師大園藝社 2016 Year End Party

師大園藝社於11月12日週六, 在陳惠芳、陳旺海夫婦的長寧工作坊家, 舉辦2016 Year End Party。 倆位師大藝術家，以低調樸實的氣質，全心全意設計出的理想中四時和宜的庭園, 再度請到大家來分享。 同時, 李淑貞給年度review, 菊花茶品賞會，帶上自家自種自製的菊花、柿餅、柿乾、水果茶等來共襄盛舉。 大家可以品嚐熱騰騰的魚翅海鮮米粉羮（下圖: 魚翅瓜, 我們也拿走了2個）, 交換植物種子或盆株。

惠芳、旺海夫婦歡迎詞:
很高興陳光郁社長給我們機會再度請到大家來分享。自園藝社2013年成立至今，當年下種和接枝的結果開始有收穫了，正是我們可以分享的時刻，也是我們要向指導繳交作業了。感謝會長的用心，淑貞學長的指導，請來專業老師們無私的分享，才能進入這個領域，從此真悟到泥土的芬芳，提升休閒的品質。
我們的小苑歡迎大家一起來，希望拋磚引玉，除了対外開放的講座，理論上的知識，也有咱們內部會員的互動，成果覌摩等的聯誼聚會，可以有更多的機會植物交換，將來也可能會有綠色健康生活提案，如大家動手來製作手工肥皂，材料取自院子內的花草，有意思吧！
這次我們可以分享一些植物小苗，因為前幾天的大雨，催生很多種苗，似乎春天來到，很多株百香果，玉竹，辣椒，建議大家若想帶回去就自帶小花盆，小鏟子，或膠袋，分享專家們指導如何正確採集，回家包活的花苖或剪枝。






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師大週末秋日遊 Tilden Park

Tilden Park佔地十分遼闊, 有兩千英畝，需要開車才有辦法在園內晃，走路可能有點困難。公園內手機信號不強，有時不通, 經常迷路。 公園就在柏克萊大學的後山，有小農場、湖、植物園、小火車、高爾夫球場、旋轉木馬, 很適合帶小朋友過來，大人也很適合。 最近灣區的天氣很好，師大組織了秋日登山健行, 參加人數超過40位，相信大家有一個愉快的聚會活動。

我們沿著公園內的Lake Anza走一圈，湖上還有一些悠遊的鴨子。 路高低不平較難走，戰戰兢兢, 然後走到Botanical Garden, 如果春天來這裡，百花盛開, 會很漂亮。我們在草皮上野餐，有Oakland Chinatown買的越南燒烤雞肉豬肉三明治，郤是意外的好吃! 最後走到公園最頂端Inspiration Point，後面是水源保護區San Pablo Reservoir，再走一些路, 風景也很棒, 可以看到舊金山海灣大橋，可惜沒過去。

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我只拍到這個走的戰戰兢兢視頻:

中秋節快樂 百香果開花時!

這次也許用英文多了，因為這報告是我和兒孫及in-law討論中秋節、嫦娥等等的結果，他們是不懂得中文的。 我13歲的孫女已經跟我討論有關遺傳人類學，因為學校有教，哈哈。我兒子給我發email有關中國歷史的特別文章: Chinese Civilization Come From Ancient Egypt。 別把這當荒謬事, 否則可能你的子孫會用英語教你中國歷史。 我的舊金山Asian Art Museum專家朋友還特意問我這個題目。

On 9/15 Thursday, it will be Mid-Autumn Moon Festival, the 2nd largest beside Chinese New Year. Actually it is celebrated in most east Asian countries. There are 3 popular legends: Chang-e 嫦娥 Flying to the Moon; Jade Rabbit 玉兔 Pounding Medicine; Wu (Woo) Gang 吳剛 Chopping Laurel Tree. The stories are so old that nowadays some researchers think "Queen Mother of the West" in the story is Egyptian Queen. Ha... Below watch Chang-e flying in sky 嫦娥飛天:

Interestingly the lady and the rabbit were mentioned in a conversation between Houston and the Apollo 11 just before the moon landing.
Houston: Among the large headlines concerning Apollo this morning, is one asking that you watch for a lovely girl with a big rabbit. An ancient legend says a beautiful Chinese girl called Chang-O has been living there for 4,000 years. It seems she was banished to the Moon because she stole the pill of immortality from her husband. You might also look for her companion, a large Chinese rabbit, who is easy to spot since he is always standing on his hind feet in the shade of a cinnamon tree. The name of the rabbit is not reported.
Michael Collins: Okay. We'll keep a close eye out for the bunny girl.

Below the 1st picture showing the rising moon from our deck: 祝大家中秋節快樂！
Our passion fruits are flowering now! 原來百香果是秋天開花結果的, 有蜜蜂來!

The 1st type is Frederick passion fruit: Lots of yummy tasting fruit for salads, sherbets or eating right out of hand & intricate, whimsical, 3.5” flowers will delight you from early summer thru fall. Evergreen & quick growing, ‘Frederick’ can easily reach 15’ high & wide but can be made smaller by cutting back to 1’ in winter. It's is one of the hardiest of the Passifloras, surviving winter wet & brief frosts (to 20 degrees F) with bravo, going semi-deciduous! Takes heat well, too!

The 2nd type is called banana passion fruit: Passiflora mollissima is ideal for areas with cool summers & mild winters. Quickly growing over 20’, it produces elongated yellow fruit almost year-round while attracting butterflies & hummingbirds galore! This evergreen Passiflora is gorgeous and tasty - with pendulous, pink blooms that glow seductively against dark foliage. An excellent choice for eating fresh or juicing! 它會結出大且明亮的黃色水果，成熟時非常甜蜜，會讓人吃不停嘴，粉紅色的花朵花開不斷，為蜜蜂及蝴蝶最喜愛的食物。

Please watch my 中秋節 video:

健康之道: 活過100歲

現今在東方與西方社會裏, 都流行著的許多方面健康之道, 它與遺傳基因、生活方式和環境有很大的關係，我們希望能了解它的科學依據, 可以挑選更好的養生之道。還有，如今醫生都希望病人能夠理解更多的自己的病因，可以幫助醫生的診斷和治療。

(1) 美國國家地理雜誌曾經研究這世界上長壽的地方，報導了生活方式是非常重要的因素。參照了他們的觀點，我提出8個適合東方人的問題，如果你能正確地回答所有的問題，你有85％機會活過100歲，如果低於8題，每一正確題約增加你3歲。

1. 每週至少5天每天至少睡7.5小時
2. 每天至少走動(Move)45分鐘
3. 每天至少吃3份(Servings)蔬菜
4. 過去至少5年沒有抽煙
5. 從未有過有健康風險的外遇
6. 至少有3個真正關心,可談話和喜歡你的朋友
7. 每個月至少4次基於信念或者信仰的活動
8. 擁有健康並期望活到90歲

(2) I came across a show on public TV talking about 養生之道 by a Harvard medical doctor. Picked up some points. Have to buy DVDs to get the whole story.
1. Reduce stress.
2. Enough sleep, 8 hours a day.
3. Control inflammation - brush teeth more often.
4. 理解表徵遺傳學(Epigenetics) - 研究細胞和生理表現的變化，是由外部環境所引起的基因開關及細胞如何讀基因，而不是被DNA序列改變所致。(My best translation)
5. 平衡體內微生物群(Microbiome) - 與宿主在進化過程中形成共生關係，對生物體無害的一類細菌。 人體上所有的細胞, 微生物佔90%! 約3磅!

讓我簡單的說明一下Epigenetics: 以前我談的基因人類學，全屬於傳統遺傳學。Epigenetics是與遺傳學Genetics 相對應的概念, 是1980年代逐漸興起的一門學科，用來研究在遺傳學中無法解釋的現象, 不基於基因變異所導致的變化, 而是打開優良基因，關閉不良基因，使你能夠健康長壽。

(3) 有養生之道在世界日報發表, 不知有多正確:
1、控制發炎：多吃抗發炎食物，例如冷水魚、豆腐、核桃、亞麻籽、大豆等；少吃包括紅肉、蛋、含有反式脂肪的食物、油炸食物和加工食物；降低血糖，限制攝取單一碳水化合物（白麵粉、白飯）。
2、平衡體內的微生物：食用含有豐富益生菌的食物，如優格、韓國泡菜等；多吃含有微生物愛吃的纖維，例如洋蔥、香蕉。
3、多活動：對細胞負責產生能量且參與各種重大功能的粒線體的影響特別重要。
4、照顧荷爾蒙：早午餐主要攝取蛋白質、脂肪和非澱粉類蔬菜，晚餐則享用一些高品質碳水化合物。
5、保持連繫：社區、熱情。 孤獨構成重大健康風險，使早死的可能提高14%。

我不是專家，寫出來只供大家參考。
更詳細請點擊: 基因和基因表現 Genetics and Epigenetics

羋是什麼字? 傳神的甲骨文

目前電視劇“羋月傳”在灣區熱播，很多朋友在看，但不認識這個“羋”字。
我上傳了一些視頻，想看真正的 the real 羋月，請點擊 Beginning of 周秦 第4集; 看非常早期的中國歷史。

很長時間沒有寫古文字了，藉此機會介紹一些簡單, 但很傳神的文字。從下圖表很容易看到，甲骨文“羋”顯示羊頭上出氣，意味羊叫聲。上古擬音讀:meʔ, 後來成為楚國的姓。現在國語讀:mi3, 粵語讀:me1 。

芈 - (說文解字): 羊鳴也。从羊，象聲气上出。與牟同意。緜婢切

以前談過“牟”字，牟的中古音是mou(謀), 上古音是 mu(牧), 也就是牛的叫聲。請看: 牟的讀音。 今年是羊年，在頭頂上佩戴一個羊頭，就是"美"。

以前也寫過這個美人的“甄嬛傳”，“嬛”字的讀音有爭議。我認為學術上應讀為“淵”，釋義為“娟”, 但大家讀什麼就讀什麼囉! 請看: 甄嬛的“嬛”

下圖表甲骨文“大天立王”很容易明白，只是"王"的手臂伸出不一樣的。理解這一點, 可以判斷最近報導: 美國考古學家在新墨西哥州岩壁上發現的商人甲骨文是錯的。 但商人與美洲印第安人，在很遠的古代可能有關係，需要找到商人的基因才知道。

吳字的突破是近期山西晉侯墓地出土的叔夨鼎, 這裡“夨”現在更多釋為“吳” 。古文字專家認為叔夨就是叔虞。叔虞是周武王第三子、周成王同母之弟。成王少年時對叔虞有過封國的承諾，日後太史和周公都要求成王履行承諾，遂封唐叔於唐國，為「桐葉封弟」的典故。其子繼位後改其國號曰晉。

吳虞二字在古代通用。古文字中有添加“口”部的現象，如商周二字，之前是無“口”的。吳虞二字也是一樣。所以在古代,吳、吳(無口)、虞、虞(無口)是通用的。

有關甲骨文夏字, 因為無法在甲骨文裡找到，所以一些專家認為夏的甲骨文，也是夒(讀:nao2)的甲骨文，但這很滑稽的, 意味著它是一隻猴子。 夒也是商人的先祖, 王國維認為它是傳說的帝嚳:
為什麼? 以及所有詳細解釋, 請看: 傳神的甲骨文: 羊羋美天吳夏猴等等